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老城区炭火蛙锅带来双重满足感

发布日期:2018-06-26
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 点老城区炭火蛙锅双层蛙锅,最好凑三个人来,不然肯定吃不完。双层锅还有其他搭配,可以把其中一层换成山地鸡、虾或者鸭掌,给你带来双重满足感。如果你偏爱这三样,可以单独来一锅。

  鸡肉略有韧性,很入味,吃起来像重庆鸡公煲的味道,爱吃鸡的感觉比蛙还好吃。

  虾锅里的虾同样很大只,挑去虾线,处理的很干净,吃起来鲜甜饱满又方便。

  鸭掌很容易煮入味,筋多又有嚼劲,吃起来还有浓郁香辣的汤汁。

  在等牛蛙上桌时,可以尝尝店里的江湖辣卤系列川味小菜,也是诚意满满,鹌鹑蛋、黄喉、小郡肝,都高居小菜点击率榜首。

  鹌鹑蛋腌制入味,葱姜蒜、花生碎、红油,很有巴蜀风情,看着就垂涎欲滴。

  黄喉除了涮火锅,配上秘制酱料做成小菜,吃起来也是非常脆爽,巴适的很!

  经常出现在串串里的小郡肝在这里也能吃到,有木有很惊喜,舀一小勺个头娇小的郡肝入口,脆脆的口感,嚼起来那叫一个爽。

  解辣神器:如果辣的吃多了,想辣解,店里有两样解辣神器——四川特有的唯怡豆奶和红糖冰粉,在四川绝对是每家餐厅必备,有了它,再辣也不怕!


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